Vetesurdeg bakat i stenugn med
kraftig skorpa och chokladkaraktär.

Bakas tisdagar till lördagar under veckorna 18, 21, 24, 27, 30, 33, 36, 39, 42, 45, 48 & 51.

Råvaror som inte finns i recepten kan ändå förekomma i våra bakverk då vi använder samma arbetsytor. Risk för spår finns, då allt görs för hand.