Mjuk och saftig kaka bakad med rårivna morötter och kanel. Likt Angela Steinbrenner lärde sig i Schweitz som konditor under 80-talet toppar man sen kakan med rikligt av syrlig färskostkräm. Resultatet blir en himmelskt saftig och god kaka som gör succé varje gång!
Kakan räknas till 10-12 bitar.