Vi bakar våra semlor med riktigt smör, ekologiskt mjöl och nymalen kardemumma.
Till fyllningen komponeras 67% mandel, äkta vaniljstång och nyrostade mandelbitar till himmelsk harmoni.
Grädden är svensk och smakrik, fri från karragenan och andra tillsatser. Locket klipper vi för hand och sist men inte minst låter vi ett rikligt lager av florsocker vara kronan på verket.